2026年1月8日 零售生鲜资讯

1、加速冲刺100家店，奥乐齐无锡双店齐开

1月6日消息，奥乐齐将于1月10日在无锡连开双店，奥乐齐在无锡的门店数将达到8家，江苏市场的门店总数达18家。2025年12月底，奥乐齐宣布了2026年战略:将继续深耕华东市场，进一步提升上海主要区域店铺数量的同时，也将加速拓属活技地历版原.8000年将新洪镇活积场州两金城市0000拍去江办地区版图202C干付和进琪江和物州网城中20年1月24日，南京仙林金鹰店、巧刻广场店、江宁景枫店与江北印象汇店将"四店齐开"。奥乐齐表示，门店数量将很快冲刺100+。

2、盒马鲜生山西首店将于1月16日开业

1月6日，记者从盒马鲜生总部获悉，山西首店开业筹备已进入最后冲刺阶段。盒马鲜生在太原采用"一店三站"布局，山西首店坐落于小店区茂业天地二期B1层，经营面积超过4000平方米，汇集了来自全球和本地的超过7000种精选商品，将于1月16日开业亮相。门店开业前，线上配送服务于1月7日起陆续开启，这意味着以"盒区生活"为代表的新零售生活方式正式走入太原人的日常。(太原晚报)

3、山东7-ELEVEn新年首批8店齐开，2025年新开380家

近日，山东7-ELEVEn在全省多个城市迎来8家新店齐开，包括烟台栖霞万家店、威海南曲阜店、潍坊诸城鑫城店、东营广饶城市生活广场店、东营东营港店、泰安苹果园店、济宁微山容商广场店、济宁微山夏阳花苑店。回望2025年，山东7-ELEVEn在16个地市实现新开店超380家，覆盖范围持续扩大，品牌影响力稳步提升。(公司发布)

4、热搜第一!热搜第一!和府捞面回应:当天制作，非预制菜

近日，有多位消费者反映，"客单价在三四十元的和府捞面，浇头、汤底均是袋装，相当于花高价吃预制面"，并称"在门店能看到后厨堆满塑料袋"。面对质疑，和府捞面回应称"产品都是当天制作"，且表示"由中央厨房统一配送，并非预制菜"。其官网显示，公司是中国独角兽企业之一，市值70亿元，股东背景有腾讯、阿里、绝味鸭脖、龙湖等，至今遍布全国80个城市，拥有600多家门店，会员人数超过4000万。(界面)

5、优衣库和蔻驰等零售商都在开设咖啡店

优衣库去年3月在美国开设了第一家咖啡吧。目前，该公司在全球拥有九家咖啡店。优衣库市场营销主管NicoCessot说，开设咖啡店的主要目的是为了吸引更多顾客，提升他们的购物体验。他还补充说，纽约第五大道门店使用的咖啡豆是从日本进口的。蔻驰于2024年在印度尼西亚雅加达开设了第一家咖啡馆，自那以后它在美国开设了四家，并在国际上开设了十几家。其全球食品饮料副总裁Marcus Sanders表示，人们很高兴能够以一种不同的方式体验他们喜爱的品牌。(CNBC)